Data / Ora
Date(s) - 25/12/2016
12:00 pm - 4:30 pm
Luogo
Albergo Ristorante Canè
Categorie
Pranzo Santo Natale
| Antipasto | Vellutata leggera di patate con pralina di robiola alle nocciole e gocce di aceto balsamico di Modena | |
| Primi piatti |
Tortellini Bolognesi in brodo di cappone Crespella fondente ai funghi porcini con salsa allo zafferano |
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| Secondo piatto |
Tortino di sfogliata al baçon e cipolla con coulis di pomodoro profumato agli agrumi Guancialino di vitellone al sangiovese con crema di polenta morbida |
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| Dessert | semifreddo al torrone con salsa al cioccolato fondente caldo | |
| Vini | Compresi acqua e vini bianchi o rossi scelti dalla carta proposta |
Costo del Menù Euro 39,00 per persona
Bookings
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