DATA / ORARIO 04/05/2015 11:45

Data / Ora
Date(s) - 05/04/2015
11:45 am - 2:45 pm

Luogo
Albergo Ristorante Canè

Categorie


il menù che serviremo per il pranzo del giorno di Pasqua 2015.

 

  • Crema di zucca gialla con pralina di robiola in camicia di nocciole
  • Passatelli Romagnoli in brodo di cappone
  • Strichetti di pasta fresca spadellati con salsiccia, zafferano e punte di asparagi
  • Gallettino ruspante farcito alle verdure con salsa ai funghi porcini e bolle di confettura all’albicocca.
  • Costoline di agnello in crosta di parmigiano al profumo di pistacchi, vulcanini di zucchine gratinate con spuma di prosciutto cotto.
  • Torretta di pasta sfoglia con crema chantilly, fragole fresche e coulis di frutti rossi.
  • Vini bianchi e rossi a scelta e acqua minerale fonte Cerelia.

 

Costo del Menù Euro 38,00 per persona ( Compreso vino e acqua )

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